Koska Tahinli  ve Pekmezli Dondurma 6 Kişilik :

1. 1 limonun kabuğu
2. 200 gr badem
3. 50 gr beyaz ve karadut
4. 500 gr süzme yoğurt
5. 6 yemek kaşığı Koska Tahin
6. 6 yemek kaşığı Koska Pekmez 

Hazırlanışı :

Limonun kabuğunu ince rendeleyin.

Bademleri bıçakla küçük parçalar şeklinde kesin.

Limon ve bademi büyük bir kaseye alın.

Kuru dut ve süzme yoğurdu ekleyin.

Koska Tahin ve Koska Pekmezi ekleyip iyice karıştırın.

Karışımı derin dondurucuda 1 saat bekletin.

Kabı dondurucudan alıp dondurma harcını çatalla ezerek karıştırın.

Bu karıştırıp derin dondurucuda bekletme işlemini dört kez tekrarlayın.

Dondurma kaşığı ile şekillendirip servis bardaklarına doldurun.

Bekletmeden servis yapın.

Afiyet olsun!